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“噗嗤——,我当然懂你姐妹,哈哈哈,你可是J市一中的传奇,一中谁不知道有个能举起200斤胖胖的小仙女。”米竹想起上学的时候,和苏沐晴放学,在角落遇到一个200斤的女生霸凌一瘦弱的贫穷孩子,气的苏沐晴把人揍了一顿,把人举起来,带到了警察局,此次事件直接在学校火了。
“哎呀,你怎么还提这个,多不好意思,人家本来是想在学校做个安静的、美美的小仙女,结果都因为这事儿,我的形象都在大家的心里炸的粉碎。”本身很注重形象的苏沐晴此刻想起来就有点难过,当个安静的美女纸可真难。
“哈哈哈,晴晴你太搞笑了...咕噜咕噜....”还没说完呢,米竹的肚子就响了起来,怪不好意思的,一下火车就直接赶来晴晴家了,都没吃东西。
“哈哈,饿了吧,让你笑得这么得意。好啦,我去给你做好吃的哦,你去找我弟妹耍吧。”苏沐晴起身就拉着米竹出去客厅。
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厨房里,苏沐晴趁大家都在客厅,赶紧从空间拿出调料,白面、糯米粉、木薯粉、红糖、玉米、五花肉、白米、西瓜、蚝油、油菜心。今天去供销社了,谁也没看具体带了什么回来,她可以假装外面带回来的。
先将大米洗净蒸煮,五花肉切块焯水,在煤炉上放上砂锅,加一点点油爆香姜片葱白干辣椒,加入焯水的五花肉干煸到金黄色,捞出金灿灿的五花肉,留点底油加入冰糖,炒出糖色儿,加入五花肉、香叶、八角、桂皮、小茴香、草果、花椒等香料,待五花肉上色后,加入清水、酱油、老抽、蚝油、料酒,盖盖焖煮,就可以让他们一边呆着滚滚去了。
番薯切皮蒸熟,加入糯米粉、木薯粉趁热搅拌均匀,揉成面团后分成一个个小圆球,另一个煤炉放上砂锅倒入清水。
水开后,加入糯米团子,等七八成熟,加入红糖,醪糟,枸杞,一道甜到心坎的红糖团子甜汤就好啦。
接下来,就是炒个蒜蓉油菜心,还有玉米烙就好啦,油菜心摘干净,热油加蒜末爆香倒入菜心,翻炒均匀后加一点点松茸鲜提鲜,再加入细盐调味就可以出锅了。
玉米粒加入淀粉一点点盐,大铁锅倒入油后小火,倒入玉米粒平铺均匀,慢慢煎熟,而淀粉则会让玉米粒粘连在一起,形成酥脆的饼底,上面撒上白砂糖,这道玉米烙就完成啦,酥酥甜甜可好吃了。
“吃饭啦~快来端碗筷子。”苏沐晴使出洪荒之力,在厨房朝大厅喊着。
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