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魔芋和其他块茎植物一样，可食用部分都是地下的块茎。挖魔芋和处理魔芋时最好都带上手套，不然就会发生和山药亲密接触一样的后果。虽然魔芋直接熬汤也是可以的，但伦纳德这次想做的是魔芋豆腐，他觉得这是魔芋最好吃的吃法！
将魔芋先搓成魔芋泥，接着在里面加入碱水。
碱水伦纳德用的是石灰水，这些东西在公孙胜来了后就源源不断了。
公孙胜真是永远滴神，蔡伦也是，好吧他们都是。
伦纳德看着剩下的碱水，想到，可以用这些碱水做点手工皂啊，嘿，做个纯橄榄油皂，再加点羊奶，估计用着就不错了。再添加点其他东西，是不是能往外面卖了……
走神完毕，继续处理魔芋。
伦纳德以前特别喜欢吃卫龙的香辣魔芋丝，泡椒的也好吃，不过他坚持认为香辣魔芋丝才是最好的。香酥，劲道，还是健
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